W skład zestawu wchodzą:
-Nóż kucharski - 20 cm,
-Nóż do pieczywa - 20 cm,
-Nóż do warzyw - 13cm,
-Nóż do mięsa - 20 cm, 
-Nóż do skrobania 8,5 cm,
-Deska do krojenia (wymiary: 25 x 20 x 2.5 cm (10" x 8" x 1") 
-Blok drewniany (wymiary: 26.6 x 23 x 8.9 cm (10 1/2" x 9" x 3 1/2")

Nóże wyprodukowane ze stali nierdzewnej najwyższej jakości 1,4028X30Cr14, twardość około 52 HRC, dla porównania aluminium-do 15 HRC, duraluminium do 30 HRC. Ergonomiczne bezpieczne uchwyty. Każdy nóż jest indywidulanie ostrzony i kontrolowany pod wzgledem jakości.