Ostrze to wysokiej jakości stal nierdzewna (x30Cr14),
Kuta stal nierdzewna oraz czarne rączki z POM (polioksymetylenu) mocowane 3 nitami
W skład zestawu wchodzą:
- Nóż do skrobania 8,5cm;
- Noże do steków 12cm;
- Nóż uniwersalny 12,5cm;
- Nóż japoński 12,5cm;
- Nóż japoński 18cm;
- Nóż do pieczywa 20cm;
- Nóż szefa kuchni 20cm;
- Ostrzałkę 20cm;
- Nożyce do drobiu;
- Deskę do krojenia z bambusa;
- Białą deskę do krojenia z polipropylenu;
- Czarną deskę do krojenia z polipropylenu;
- Blok drewniany.